店長日記

飲み頃ボルドー入荷します。

2015年05月17日

近年のボルドーは青天井の値上がりで、格付けボルドーワインはもはやレストランやうちで試すまでに価格という大きなハードルをクリアしなければなりません。

そんな中で来週、飲み頃ボルドーが入荷します。

比較的、お買い求めやすく、カベルネソーヴィニョン種主体、ソーテルヌ、サンテミリオン、ポムロルからのメルロのワインでこれからも熟成が期待できるアイテムです。

すぐに試してもよし、寝かせて熟成を待ってもよし。

楽しみ方はいろいろあるので期待できるアイテムです。

入荷予定は以下の通りです。

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マルキ ド カロン (サンテステフ) 2011 (赤)
Marquis de Calon (シャトー カロン セギュール セカンド)
CS 50% MR 35% CF 10% PV5% 納価¥4,000

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シャトー メイネイ (サンテステフ) 2006 (赤)
Chateau Meyney
CS 47% MR 41% PV12% 納価¥4,380

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ブラゾン ディサン (マルゴー) 2008 (赤)
Blason d’Issan (シャトー ディサン セカンド)
CS 60% MR 40% 納価¥4,130

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ラ ドモワゼル ド ソシアンド マレ (オー メドック) 2011 (赤)
La Demoiselle de Sociando Mallet (シャトー ソシアンド マレ セカンド)
CS 50% MR 50% 納価¥3,250

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レザレ ド カント メルル (オー メドック) 2009 (赤)
Les Allees de Cantemerle (シャトー カントメルル セカンド)
CS 80% MR17% CF 3% 納価¥3,250

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シャトー ポタンサック (メドック) 1997 (赤)
Chateau Potensac
CS 50% MR 30% CF 20% 納価¥4,250

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シャトー クーテ (バルザック) 2006 (白・甘)
Chateau Coutet
SM SB Mu 納価¥6,880

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シャトー ボールガール (ポムロル) 2007 (赤)
Chateau Beauregard
MR 60% CF 35% CS5% 納価¥4,880


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