Aqua Vitae

イタリアの南部の熟成したワインを楽しむイメージを持つ方はまだまだ日本には少ないですね。
イタリア南部のワインは凝縮した果実、穏やかな酸で早めに楽しむワインが多いからだと思います。
今回はこちらの二本を試飲してみました。
アルモーザ　クルマ　シチリア　2008　（赤）
http://aquavitae.ocnk.net/product/37
アルモーザ　シクリス　シチリア　2009　（赤）
http://aquavitae.ocnk.net/product/36
果実は穏やかですが以外にタンニンの骨組みはしっかりした印象。細身ながらまだまだ力強さを感じます。
畑に含まれるトゥファ（「石灰華」、炭酸カルシウムの塊状沈殿物）と、石灰、砂のテロワールの影響がしっかり表現されています。
お手頃価格の古酒、なかなか興味深い試飲でした。
クルマは２００８年が残り１本で２０１０年にヴィンテージが替わります。
ぜひお試しください。