Aqua Vitae

秋晴れのシルバーウィークが終わり、普段の生活に戻りましたね。生活のリズムは回復できたでしょうか？
連休の良い出来事を思い出すと、なかなか仕事も手につかないということもあるのではないでしょうか？

そんなときには、秋の夜長、食事にワイン、食後にグラスを傾けてリラックスするのがおすすめです。

秋の食材の中で普段食べているものの中にもワインと良い相性を見せてくれるものもたくさんあります。

秋鮭やサンマなどの魚ですと脂もしっかりのっているので、白ワインでも比較的厚みのあるタイプがおすすめです。

秋の野菜の味わいやきのこを使ったソースだと、レモンやすだちのイメージで酸のくっきりした白ワインが良く合います。

こんな条件からお勧めするアイテムは、

fr-als-0002-bio　アガト　ブルサン　シルヴァネール　リュッツェルタル
fr-lor-0005　ギルボー　フレール　トゥーレーヌ　ソーヴィニョン
fr-lor-0009-lrs　トロテロ カンシー
fr-lor-0010　リュシアン　クロシェ　サンセール　クロワ　デュ　ロワ
fr-lor-0011-bio　フロリアン　ロブラン 　コトー　デュ　ジェノワ　ブラン　シャン　ジボー
fr-lor-0012-bio　ラ　タイユ　オー　ルー　ヴーヴレー　クロ　ド　ヴニーズ
fr-bgn-0024　テヴネ　エ　フィス　ヴィレクレッセ　テット　
fr-bgn-0023-lrs　ステファン　アラダム　モンタニー　ブラン　プルミエクリュ　コエール
fr-bgn-0015-lrs　ビシュロン マコン ペロンヌ ヴィ エイユ ヴィーニュ
fr-bgn-0012-lrs　ティエリ　ドルーアン　マコン　ビュシェール
fr-loc-0011-org　シャトー　ペシェ　ラ　ブラン
fr-loc-0008-lrs　グランジェット　カリニャンヌ　ブランシュ
fr-sou-0007　カーヴ　イルレギ　イルレギ　ブラン　シュリ　
fr-sou-0006-cdr　エスティガ　シードル　ペイ　デュ　バスク　ブリュット
it-vnt-0001　ラ　カップチーナ　ソアヴェ
it-tsc-0009　テヌータ ディ　ノッツォーレ　レ　ブルニケ　シャルドネ
it-cmp-0001-ntr　オリヴェッラ　カタラネスカ　デル　モンテ　ソンマ
it-clb-0001-ntr　カタルド　カラブレッタ　アンソニカ　ビアンコ
sp-bsq-0002　ビスカイバルネ　ビスカイコ　チャコリーナ　オチャンデュリ

よろしくお願いいたします。