￥３，２３０（税抜表示）
生産地：スペイン マドリー州 サンマルティン デ ヴァルデイグレシアス
品種：ガルナッチャ
容量：７５０ｍｌ
1990年に創設されたまだ新しいD.O.「Vinos de Madrid」で、古樹を用いてワイン造りを行うボデガですが、古いものでは樹齢100年を超えるものもあります。スペインの首都マドリッドから西へ車で１時間ほどの瀟洒な街 San Martín de Valdeiglesias／サン・マルティン・デ・バルデイグレシアスにそびえる山脈のふもとに畑は広がり、スペイン内陸にありながら標高が高く非常に冷涼な産地で、美しい酸が魅力的です。畑仕事は馬と共に全て手作業で行われており、有機レベルの高い土壌を丹念に整え、ケミカルなものは一切使用しない、伝統的な有機農法で栽培・管理しています。
お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
