税抜き価格:¥3,230
生産地:チリ コルチャグア・ヴァレー
品種:カルメネール
容量:750ml
1885年から6世代にわたり、ウンドラーガ・ファミリーにより2006年に設立されたプレミアム・ワイナリー。コルチャグア・ヴァレーでもっとも標高の高いアルト・コルチャグア地区に畑を所有し、バイオダイナミックとオーガニック農法によりブドウ栽培を行っている。
赤スグリの果実に原生林のニュアンスがあり、クローヴ、レッドペッパーのスパイシーな香りが立つ。花崗岩質土壌のロス・リンゲスの畑の特徴であるミネラル感がほのかにあり、エレガントでフレッシュ。テンプラニーリョのきめ細かいタンニンが骨格が形成。
コルチャグア・ヴァレー、ロス・リンゲス地区にある岩がちの斜面。ほとんど灌漑はしない。収量1.5kg/株。
お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。