¥3,278(税抜表示)
生産地:オーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレンヴェイル
品種:シラーズ 94%、ヴィオニエ6%
容量:750ml
ダーレンベルグの歴史は、1912 年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、⾚ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。
1943 年にフランクの息子、フランシス(”ダリー”の愛称で知られる)がその後を引き継ぎ、1959 年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして 1983 年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4 世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ヴェイルに 72ha の畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。
ダーレンベルグは、2009 年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した”ファースト・ファミリーズ・ワイン”に認定され、今日 100 年の伝統を引き継ぎ、⾰新を進めています。2012 年に創業 100 周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。
香り高い花と胡椒のスパイシーなアロマに続いて、丸みを帯びたタンニンに縁どられたプラムや桑の実、赤い果実が口内を豊かに満たす。黒ブドウ(シラーズ)と白ブドウ(ヴィオニエ)を混醸することから、白黒の羽を持ち、さえずりが笑い声のように聞こえる野鳥マグパイにちなみ命名。フレンチおよびアメリカンオーク旧樽で発酵、10ヶ月間熟成。
土壌・栽培:100%自社畑ブドウ。土壌:斜面にある自社畑の典型的な土壌で、コーヒー・ロック”と言われる鉄鉱石の砂利質を粘土が覆う。有機認証。クローン:2つの異なるクローン。仕立て方:VSP。植え付け:1988年および2006年。
お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。