¥7,018(税込)¥6,380(税抜)
生産地:フランス ボルドー A.O.C.サンテミリオン
品種:メルロー 70%/カベルネ・フラン 30%
容量:750ml
ポムロルのル・パンを所有するジャック・ティエポン氏が、シャトー・トロロンモンドの真下の斜面の土地を2010年に取得、設立したシャトーです。現在はジャック氏のいとこ、ニコラ ティエンポン氏の息子である、シリル ・ティエンポン氏が手掛けています。
2017年ヴィンテージからコリーヌ・ド・リフがリリースされており、リフのセカンドと紹介されています。
L'If は、サン テミリオン アペラシオンにあるボルドー右岸のワインで、メルローとカベルネ フランのブレンド。
この敷地は 2010 年にジャック ティエンポンによって購入され、以前はシャトー ラ ブイグとして知られていました。
名前は、新しい所有者の有名なポムロールのエステートの名前を反映するために変更されました。ル・パンは敷地内の松の木にちなんで名付けられ、「リフ」はフランス語でイチイの木を意味し、現在ラベルの目立つところにその木が描かれています。 ただし、おそらく発音を容易にするために、2010 年モデルには米国市場向けに Leaf (イチイのイメージを省略) というラベルが付けられました。
ティアンポン氏は、約 5 ヘクタール (12.4 エーカー) の畑を買収しました。 他の区画も追加され、所有地は 8 ヘクタール (19.8 エーカー) になりました。 ブドウ畑の主要部分はサン テミリオン村の東、シャトー トロロンモンドからそれほど遠くない場所に位置し、残りは約 1.6 km の距離にあります。
栽培されているのはメルロー約70パーセント、カベルネ・フラン約30パーセントです。 現在、少量のカベルネ・ソーヴィニヨンは抜かれています。
ブドウの木は 14 の異なる区画で管理されており、そのうちのいくつかは最近植え替え期間中に休耕されました。 これにより、2010 年から 2020 年までのほとんどのヴィンテージの生産量が 1000 ケース以下に制限されました。
ぶどうは温度管理された円錐形のステンレスタンクで醸造されます。 その後、ワインは新樽と再使用樽を50:50の割合で使用し、フランス産の樽で12〜16ヶ月熟成させてから瓶詰めします。
お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。