￥５，５３０（税抜）
生産地：フランス ボルドー ソーテルヌ＆バルザック
品種：セミヨン１００％
容量：７５０ｍｌ
ソーテルヌ、バルザックで最も有名なシャトーディケムに続く高価な甘口を作るシャトー。
葡萄畑と質素な１階建てのシャトーは、小さなラ・ピネッセ村、バルサックで一番高い丘にある。この標高の高さが畑の優れた水はけに一役買い、雨季には標高の低いシャトーより良い条件で栽培できます。
ここのフラッグシップはバルザックで最も上品さを極めたワインを造る。最も深遠な味わいの１００％セミヨンから造られています。
この辛口セミヨンも２０１０年からビオディナミで栽培され、２０１８年がファーストヴィンテージとしてリリースされています。
お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
