¥5,950(税抜)
生産地:フランス ブルゴーニュ コートシャロネーズ ブーズロン
品種:アリゴテ
容量:750ml
メゾン ゴトロン ダノストは、ブルゴーニュ地方のムルソーにある若くて有望なワイナリーです。バスティアン ゴトロンによって設立されたこのワイナリーは、テロワールとブドウ畑のつながりを重視し、ワイン造りに非介入主義的なアプローチをとっています。
ブドウ畑は主にオーガニック認証を受けており、サヴィニとオート コート ド ボーヌに所有しています。バスティアンはまた、ブドウを調達するために他のオーガニック ワイン生産者と協力しています。彼のワイン造りの哲学は、シンプルな醸造、短いマセレーション、樽での熟成です。
メゾン ゴーテロン ダノストの有名なワインには、レモンとグリーンゲイジの香りがするベルベットのような果実味のあるブーズロン「レ ルエール」(アリゴテ)、きりっとしたミネラル感のあるワインのサン ロマン「レ ペリエール」(シャルドネ)などがあります。そして、オート・コート・ド・ボーヌ(シャルドネ)は、柑橘系の果実味と重厚感の絶妙なバランスが魅力です。
これは、通常のブーズロンやバスティアンの新ラベルであるル ビアン ユルバンと比べても、非常に表現力豊かなアリゴテです。ラブテロとブシーヌの 二つの畑で造られており、後者のブドウの樹齢は 50 年以上です。香りは開放的で、柑橘類の皮、アプリコット、レモン、ブドウの香りがします。口に含むと、柑橘類、オレンジの皮、スイカズラの香りとともに、クリーミーな質感が感じられます。エレガントでバランスのとれた、味わい深いアリゴテです。
お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。