税抜価格：￥２，３８０
生産地：スペイン DOリベラ・デル・デュエロ
品種：古い低収量の畑から収穫されるティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ)
容量：７５０ｍｌ
リベラ・デル・デュエロは首都マドリードの北に広がり、遥かポルトガルを経て大西洋へと流れ込むドゥエロ河に沿った 東西約120kmに及ぶ産地です。標高960メートルを超えるリベラ・デル・デュエロで最も過酷なエリア、パラモ・デ・コルコスに、ボデガス・バルドスは誕生しました。パラモ・デ・コルコス地方は、1万ヘクタールの平坦な土地で、最も勇敢な人だけが一年中極限状態で土地を耕す方法を知っている土地で、寒さで骨が縮み、風が肉を切り、太陽が肌を焼く場所です。 夏は40℃、冬は－15℃という両極端な気候を耐え抜いたぶどうによって造られる ボデガス・バルドスのワインは、エレガントで非常に新鮮なソフトタンニンのワインを生み出しています。
フレンチ、アメリカン、東欧のオーク樽で6ヶ月熟成。
縁に紫がかったチェリーレッド。ブラックベリーを中心とした黒い果実の香りが際立ち、低木地帯に特有の芳香植物のフレッシュなトーン。新鮮で滑らかな口当たりで力強さの持続性があり、わずかなタンニンが最後に残る。
お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
