税抜き価格：￥２，５５０
生産地：南アフリカ ステレンボッシュ
品種：カベルネソーヴィニョン種 ５９％、メルロ種 ２７％、カベルネフラン種 １１％、プティヴェルド３％
容量：７５０ｍｌ
1996年に設立したエルダーバーグ地区の生産者。父エチエンヌ・リッシュ氏はカベルネの魔術師と呼ばれる生産家で、今は息子クリスト・リッシュと共に、エルダーバーグ地区にセラーを移して、さらなる品質の向上に努めています。年産6〜7万本。
２０カ月のフレンチオーク樽熟を経てリリースされる重めの赤ワインはボルドースタイルらしいスモーク、凝縮した果実などが複雑に絡み合う。香りは、プラムやレッドチェリーが特徴的で、赤果実のフレーバーがオーク樽のニュアンスとバランスしています。味わいはとてもジューシー、ソフトなタンニンの丸みのあるフィニッシュ。
お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
