税抜き価格:¥1,970
生産地:ハンガリー パンノンハルマ
品種:オラズリズリング 40%、ライナイリズリング 35%、ゲヴュルツトラミナー 15%、ピノブラン 10%
容量:750ml
1996年世界遺産に指定されたパンノンハルマの修道院から見下ろす丘で996年以来、1000年以上も前からベネディクト派修道士がぶどう収穫、ワイン作りを続けてきた。社会主義体制下で壊滅していた畑を2000年から再建。
<トリコリシュの名前の由来について>
TRICOLLIS ラテン語で、3つの丘という意味です。
三つの丘からなる、パンノンハルマのことをさしていて、それぞれの丘に以下のような特徴があります。
1.ベネディクト派修道院がある丘
2.ミレニアムモニュメントがある丘
3.バロック式ノートルダム(僧侶が埋葬されている)がある丘
この名前を採用した理由はもうひとつありまして、
レッドもホワイトも、3つの違う区画でとれた3種類のぶどうをブレンドして造っているからです。
白い花や白桃を思わせるフレッシュでリッチな香り、みずみずしい果実の美味しさが全面に出た辛口。
食前酒として、鶏や豚肉などの白い肉、野菜と相性が良い。
お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。