税抜き価格：￥４，０８０
生産地：南アフリカ ステレンボッシュ
品種：シュナンブラン種 １００％
容量：７５０ｍｌ
オーストラリアで生まれ育ったミック・クラヴァンが2014年に立ち上げたドメーヌです。南アフリカの前衛的なワインを造り出す若いワイン生産者のひとり。同世 代の生産者達と自然に対してのリスペクトを掲げ、その年のブドウの出来に合わせた製法を施し、ユニークで唯一無二なワイン造りをしています。全てが低アルコール（11%）で飲み心地の良い綺麗な味わい。妻も別のワイナリーにて醸造長をしており、ワインへの飽くなき追求は底知れない、大注目のホープです。
お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
