¥6,630(税抜き表示)
生産地:フランス シャンパーニュ コート ド セザンヌ地区
品種:シャルドネ68%,ピノノワール15%,ピノムニエ17%、6.6g/l
容量:750ml
ジェラール・ドゥロンによって1966年にAllemantで設立されたシャンパーニュデロングマルレーヌは、収穫からテーブルへの発送まで、ハウス内のすべてのヴィンテージを精巧に仕上げる2人の若い情熱的で自然愛好家によって管理されています。。
栽培領域は5ヘクタール以上、セトーネのコトーの3つの村(アレマント、ブロワ、セザンヌ)にまたがっています。 白亜質の下層土とコミューンによる非常に多様な土壌は、砂から粘土、シルトや石灰岩などさまざまな土壌で構成されています。
年間を通して丁寧に厳しく管理されているマレーヌとダミアンは、平均40歳のブドウで3種類のシャンパンブドウ品種(ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ)を栽培しています。 各プロットは一意であるため、範囲内のさまざまなキュベットに大きな多様性と大きな複雑さを提供します。
持続可能なブドウ栽培のサインの下で、最低3年間、セラーの暗闇の中で熟成されています。
バターのように濃厚で貪欲な香りと、フレッシュでまろやかな口当たりは、熟した洋ナシや砂糖漬けのカリンのニュアンスを感じさせ、このシャンパンをユニークなものにしています。
お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。