Aqua Vitae

フランスワインの新入荷アイテムが入りました。
最近暖かくなり、春の穏やかな気候の中で飲みたいスパークリングです。

ラ　クロワ　モンジョワ　クレマン　ド　ブルゴーニュ　ブリュット
http://aquavitae.ocnk.net/product/581

ダヴィド ルノー クレマン ド ブルゴーニュ ブランドノワール
http://aquavitae.ocnk.net/product/575

泡はしっかり、キリッというわけではなく果実味が豊かなほっとするクレマン。
小さなテーブルに仲間と寄り添って座って、ハムやチーズなどのおつまみをつまんだりして、楽しい話をしながらカジュアルに飲んでほしい。

こちらはボルドーの南、南西部から、
フリュ ノワール マディラン フレシュール　2012
http://aquavitae.ocnk.net/product/577

ドメーヌ　ド レスキュール　フロントン ルージュ ランスタン プレザン　2014
http://aquavitae.ocnk.net/product/576

フランス国内でも高騰するボルドーワインより、普段使いで人気のある、ボルドー周辺のフロントンやマディランのお手軽なアイテムがおすすめです。
フロントンはネグレットというぶどう品種を使い、軽やかでストロベリーのようなチャーミングな味わい。マディランはタナとカベルネフランをバランスよく合わせたモダンスタイルな造り。以前のタナのようなざらつきはなく、なめらかでドライフルーツのような厚みを感じます。

この春は裏ボルドーで楽しみましょう！

Aqua Vitae
河合
http://aquavitae.ocnk.net