店長日記

イタリアワイン新入荷

2015年06月28日

イタリアから新入荷のお知らせです。

トスカーナ州の銘醸地、モンタルチーノ村より、ブルネッロ ディ モンタルチーノが入荷します。

it-tsc-0007 カパンナ ブルネッロディモンタルチーノ 2009 (赤)
時代の流れで、多くの生産者が熟成期間の短縮や小樽の導入などを行う中、彼は何一つ変えることなくワイン造りに取り組んでいます。

it-pmt-0013 カステッラーリ ベルガーリオ サッルヴィ ガヴィ 2014 (白)
伝統葡萄コルテーゼの可能性を追求すること。次に彼らの生まれ育った大地の土壌の個性を尊重する事。最後にこれまで4代に亘り培った経験の尊重と新しい栽培と醸造の技術の導入を図る事である。これら3つの理念を尊重しガヴィの探求を続けています。夏の涼を取るお食事にはよく合います。

it-lom-0001 プレヴォスティーニ サンタリタ ロッソディヴァルテッリーナ 2012 (赤)
ヴァルテッリーナの大地に根付いたネッビオーロの優雅さ気品を表現し、大切なひと時として食事とともにある洗練されたワインを造ることが原点となりワイン造りに取り組んでいます。

it-mrq-0001 テッレヴェルディ ヴェルディッキオ ディ カスティッリ ディ イエジ クラッシコ 1500ml 2013
it-mrq-0002 テッレヴェルディ ロッソ ピチェーノ 1500ml 2013
アドリア海に面した県都の港町アンコーナから内陸に30km入った街イエージは、神聖ローマ皇帝として名高いフェデリコ2世の西端の地として歴史にその名を留めます。
イタリア現地で飲むトラットリアのハウスワインさながらに、お手頃な価格で楽しめかつ、食事と共にのみ飽きしない味わいで業務店でのグラスやカラフェでの提供に非常に高い人気を誇ります。非常に高いコストパフォーマンスです。パーティにぜひおためしください。

よろしくお願いいたします。

Aqua Vitae
店長
河合


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