店長日記

フランスワイン新入荷

2015年07月03日

フランスから新入荷のお知らせです。シャンパーニュから2アイテムの入荷です。

グッドクオリティのシャンパーニュとしてはお買い得なアイテムです。

fr-chm-0005-lrs フレデリック マルトレ ブリュット トラディション ¥3,570 (税抜)

fr-chm-0006-lrs ブリヤール モリゼ グラン クリュ ブリュット レゼルヴ ¥4,680 (税抜)

ともにルコルタン・マニピュラン、家族経営のメゾンです。

しかしながら、フレデリック・マルトレは飲んだ感覚は自然な造り。ぶどう本来の持つ味わいをそのまま生かした、化粧しない女性を見ているようです。

かわってブリヤール・モリゼは良作年に収穫し、うなぎ屋のたれの継ぎ足しのようにソレラ方式で保存したリザーヴ・ワインをふんだんに使用しています。

シャルドネの聖地、コート・デ・ブラン地区で最もエレガントで ミネラルに溢れ、長命なシャンパーニュを生み出すメニル村で造られたシャルドネ種の良さを感じられる作りになっています。

高騰するシャンパーニュの中でこの価格は注目のアイテムです。


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