Aqua Vitae

バレンタインデーにおすすめしたいワイン
シェリーは辛口から極甘口まで様々なタイプがありますが甘口の中でもフルーツやお菓子の砂糖の味をふくよかにするライトなペールクリームと蜜がつまったようなペドロヒメネスがおすすめです。
ペールクリームは熟成感があり、ブーケ、ヘイゼルナッツ、マホガニー、フロル由来のイースト香に包まれデリケートな甘みと余韻に軽いドライ感、軽い苦味の後味がデザートを引き立て、クリアにしてくれます。
https://aquavitae.ocnk.net/product-group/19

アマローネとレチョートは陰干しさせたぶどうを同じ樽で発酵させ、途中で発酵を止めてやや糖分を残したレチョート、完全に発酵をすすめてドライタイプにしあげたアマローネ。同じ樽から造られた、いわゆる兄弟と言えるワインです。
いずれも深い味わいと長い余韻がまさに「大人のチョコレート」といえるアイテムで雰囲気の良い空間でおおぶりのグラスで楽しんでいただきたいアイテムです。
https://aquavitae.ocnk.net/product-list/79

プレゼントとしても喜ばれるアイテムです。贈答用発送も承ります。
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