店長日記

画像: 少量入荷 卒業の季節にバックヴィンテージ

少量入荷 卒業の季節にバックヴィンテージ

2021年02月09日

人の集まる機会がなくなってひさしいですが、そろそろ卒業の季節を迎えようとしています。
集まってお祝いできないかわりに記念の年のワインを送ってみませんか?

ボデガス サン イシドロ
ボデガス サン イシドロは、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001(品質マネージメント規格)の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。
この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。

グランレセルヴァ 
DOフミージャ。モナストレル(ムールヴェードル)100%。標高700~800メートルの畑より。平均樹齢30年。アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、24ヵ月間以上ビン熟成。バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになります。ビン詰め後今日まで、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されていたものです。

1974 7740円(税抜)
1977 6930円(税抜)
1985 5850円(税抜)
1986 4590円(税抜)
1987 4590円(税抜)
1988 3870円(税抜)
1989 3870円(税抜)
1993 3510円(税抜)


贈答用発送も承ります。その他のヴィンテージがご希望の際は違うワインですがご提案できます。
ご希望、お問い合わせはこちらのメールからご返信ください。
よろしくお願いいたします。


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