エフハリス　レッチーナ　2019（白）在庫残り１本 [gr-mgr-0001]

￥２，５３０（税込）￥２，３００（税抜）

生産地：ギリシャ　アッティカ　メガラ　ジェラニア山
品種：アシルティコ
容量：７５０ｍｌ
都心のアテネから60キロメートル離れたギリシャの地域には、最も美しいとされている土地があります。この地域にそびえ立つジェラニア山の斜面は眺めていると古代ギリシャ時代から時間が止まっているかのように思えます。 ドメインエフハリスがワイン製造に選んだのがこの土地です。 天候と地形が葡萄を栽培するのに最適であるため、紀元前千年からワイン製造のための葡萄が育てられていました。

ドメインエフハリスの名前はオーナーであるハリス（ドメインのオーナー）と妻のエヴァから取ったものです。 彼らはワインとお互いへの愛を、お互いの名前を組み合わせ葡萄園をエフハリスと名付けることによって形にしました。 12ヘクタールにも及ぶこちらのワイナリーはサラミス島とコリントスの間に位置し、高い松やオリーブの木に囲まれています。 土地は葡萄にとって最適の土地であるだけでなく、葡萄園はローズマリー、ラベンダー、薔薇、アーモンドの木、ざくろの木など香りの良い植物も沢山あります。 言わずもがなワイナリーはおとぎ話に出てきそうな素敵な場所です。

レツィーナとは松脂のことで、ワインに松脂の香りをまとわせたワインでです。松脂と聞くとバイオリンの弓に使うくらいしか想像しませんが、癖が強いイメージで、実はきちんとテイスティングした事すらありませんでした。ところがギリシャに行って最近のレツィーナワインを飲んでみると、まるで日本酒の樽酒のような爽やかな木の香りがする素晴らしい白ワインでした。どうやら最近の傾向は松脂の香りを抑えて、食事と一緒に楽しむスタイルになっているようです。クラシワインズでも早速導入を決定。選んだ品種はギリシャ白ワインの女王ともいえるアシリティコです。また生産者は伝統を重視しながらも現代のテイストを取り入れているドメーヌ・エフハリス。最高の組み合わせです。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。