アントニオ バルバディーリョ バルバディーリョ マンサニーリャ ソレアール  NV (白・酒精強化) [sp-and-0016]

¥3,230(税抜表示)

生産地:スペイン アンダルシア州 サン ルカール デ バラメーダ
品種:パロミノ
容量:750ml

シェリーの「へレス・フィノ」より若干軽めのタイプ「マンサニーリャ」の中心地であるサン・ルカール・デ・バラメーダにて、200年近い歴史を誇る家族経営のシェリーメーカーとして名を馳せており、街の中心に位置するオフィスは18世紀に建てられた司教の館、シーリャ宮殿の中にあります。バルバディーリョ・ファミリーはワインメーカーのエキスパートとしても大変有名で、いち早く低温発酵用のステンレスタンクを導入して辛口白ワインの製造を成功させた先駆者でもあります。スペインワイン評論家の権威であるC.デルガド氏も 『マンサニーリャのパイオニア』 と賞賛するボデガで、700ヘクタールの自社畑を所有しており、この地域で最大規模です。意欲的なキュヴェも登場しており、カヴァと同じ伝統製法にて仕上げながら、シェリー用品種であるパロミノ種とシャルドネを使用した珍しいエスプモーソ(スパークリングワイン)や、アンダルシア・カディス産のテンプラニーリョや地ブドウのテンティーリャ・デ・ロタ種を使用したハイパフォーマンスな赤ワインも是非ご堪能ください。

世界最高のマンサニージャとされ、権威ある雑誌「ワインスペクテーター」のトップ100にはスペインワインで唯一ランクインしています。この南の宝石は、市場に出回っているマンサニージャの中でも、最も熟成されたマンサニージャの一つでもあります。花のベールの下での年月が、信じられないほどのニュアンスを与えています。

バルバディージョ家の6世代に支持されているソリアは、エレガントさとフィネスに満ちた個性的なマンサニーリャです。花のベールの下で繁殖してきたその年月は、他に類を見ないものとなっています。権威ある雑誌「ワインスペクテーター」によると世界のベストワイントップ100に入り、国際ワインコンクール2017では金メダルを獲得しています。


外観:淡い黄色で、美しい反射があり、非常に明るく強烈な色です。

香り:開放的なノーズは、塩分とヨードのタッチがあり、長期のフロル熟成によってもたらされる力強さとフィネスを持つ。

味わい:味わいは非常に辛口ですが、後味は滑らかで調和がとれており、繊細で塩味が強く、非常に持続性のある味わいです。

サービス温度:6º-8º




お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。


アントニオ バルバディーリョ バルバディーリョ マンサニーリャ ソレアール  NV (白・酒精強化) [sp-and-0016]

販売価格: 3,553円(税込)

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