アルヘイトヴィンヤーズ　ノーティカル ドーン　2019（白）在庫残り１本 [sa-her-0001]

税抜き価格：￥５，７８０

生産地：南アフリカ　ヘルマナス
品種：シュナンブラン種　１００％
容量：７５０ｍｌ

クリスとスザンヌ・アルヘイト夫妻により運営されていて、自社畑と共に、毎年決まった契約栽培家からの葡萄で醸造しています。南アフリカでの分業制はメジャーで、栽培家との信頼関係を構築し、高品質な栽培が出来るよう高め合っています。クリス氏は1930年代の葡萄樹を始めとして、標高300m前後の海風や山からのおろしがある畑を持つ栽培家と探し契約しています。醸造は樽発酵、樽熟成で天然酵母のみとシンプルながら、南アNo.1の白ワインと高評価を博しています。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。