ル クロ デュ チュ ブッフ　ル プティ ビュイッソン VdF 2024（白） [fr-lor-0064-bio]

￥３,６６０（税抜表示）

本拠地：フランス　ロワール　トゥーレーヌ
品種：ソーヴィニョン・ブラン100%　植樹：1980年　土壌：粘土質、白亜土壌の上に層をなすシレックス
容量：７５０ｍｌ

ル クロ デュ チュ ブフの特徴は、トゥーレーヌのブーヴロンを見下ろす南と南東の丘陵地にある、火打ち石のブロワ・チョークからなる粘土質の土壌にあることです。この独特のテロワールを高めるために、1960年代に全面的にリニューアルしました。

現在、レ モンティユ村にあるシュヴェルニ AOCラベルのための10ヘクタールと、モントゥ シュル ビエーヴルにあるトゥーレーヌ AOCラベルのための4ヘクタールを栽培しています。

他の農業地域からは隔離されており、チュ ブフの畑は、野生の土地や森のパッチワークの中に置かれ、バランスのとれた生態系を維持しています。

ティエリーの所有するル　プティ　ビュイッソンと呼ばれる区画からなる、ソーヴィニョン・ブラン100％のワイン。６か月のブルゴーニュ樽で熟成させたワインは石灰質土壌由来のミネラルの深みと奥行きがある。

2019VTからトゥーレーヌのAOCを名乗るのをやめ、VdFとしてリリースされる。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。