アンドルファー　ゲミュシュターサッツ テラッセン "1958" 2022（白） [at-nes-0012-org]

税抜き価格：￥６，５５０

生産地：オーストリア　ニーダーエステライヒ　カンプタール　シュトラース村
品種：ゲミシュターサッツ（混植混醸）
容量：７５０ｍｌ

『Falstaffファルスタッフ』3つ星格付ワイナリー!
オーストリア カンプタール シュトラース村に畑とワイナリーを所有。造り手のマーティン・アンドルファーは1983年生まれの若きヴィントナー。クロス ターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。イタリアフリウリのロンリコ・デル・ニェミツでフルボディの白ワインを小樽で熟成する手法、高品質の葡萄と造り手の樽の使い方の感性との重 要性を学ぶ。オーストラリアのアデレイドヒルズなど海外でワイン造りを学んだ後、両親から葡萄畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女アナと「マーティン&アナアンドルファー」を設立。「世界のベストレストラン 50」で何度も1位を獲得したデンマークのレストラン「nomaノーマ」にワインを採用されるなど、特に海外で高い人気を誇る。

ノイブルガー、グリューナー・フェルトリーナー、リースリングのフィールドブレンド、カンプタールの優良畑.レス土壌のウェヒセルベルクより葡萄を丁寧に手摘みで収穫。皮と共に6時間浸透の後、天然酵母で発酵。澱と共に11ヶ月熟成（使用済みのフレンチオーク44％ステンレス56％）。
無清澄、無濾過で瓶詰めの際にSO2、14ml/gを添加。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。