アシエンダ ロペス デ アロ　グランレセルヴァ 2012（赤） [sp-roj-0018]

￥３，８３０（税抜）

生産地：スペイン　リオハ
品種： 高樹齢のテンプラニーリョ、ガルナッチャ
容量：７５０ｍｌ

アシエンダ・ロペス・デ・アロは、質の高いワインを求める消費者のために樽熟成の赤ワインを作ることを専門としたワイナリーです。シンプルかつエレガントなワインを造ることを哲学としています。ワインそのものからボトルのデザインに至るまですべてに於いて細心の注意を払い、伝統とモダンの調和を目指しています。

醸造・熟成 30000Lのステンレスタンクで2週間のマセレーション、28度で発酵。
フレンチオークとアメリカンオークで30ヶ月熟成。
熟成中は年に4度の澱引きを実施することにより、フィルタリングやその他ワインの味わいに影響を与えるプロセスを加えずに清澄ができ、ワイン本来の味わいを生かすことができる。
ボトリング後、3年の熟成を経てリリース。

味わい 縁にレンガの色みのあるチェリーレッド。濃厚で良く熟れた果実の香り。エレガントで丸みのあるアタックの後、バランスの良い生き生きとした酸を感じる。品の良いタンニンがシルキーで重みを感じさせる後味。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。