ドミニク ラフォン　ヴォルネ　レ ルレ 　プルミエクリュ 2017（赤）在庫残り１本 [fr-bgn-0175-ntr]

￥１４，９６０（税込）￥１３,６００（税抜）

本拠地：フランス　ブルゴーニュ
品種：ピノノワール
容量：７５０ｍｌ

ドミニク・ラフォンは、言わずと知れたムルソーのトップ・プロデューサーで、ブルゴーニュで最も偉大な辛口白ワインの造り手として高い評価を得ています。
そのドミニクが、2008年から、少数のワインを自分の名前を冠したラベルで売り出すことになりました。一族のドメーヌであるドメーヌ・デ・コント・ラフォンとは、別ブランドとして売るということです。この新しいワイナリーは正式にはネゴシアンということになりますが、ほとんどすべてのワインが元詰め物となっていて、畑はドミニクが所有するか、契約栽培しています。現在ワインは、ムルソーにあるセラーで醸造、熟成、瓶詰めされています。以前、ドメーヌ・ルネ・マニュエルが使っていた建物です。

同じヴォルネの村名のワインとは対照的に、これはより複雑さを示し、ほのかなスパイスのノートがベリーの果実とスミレに加わります。 ヴォルネイのエレガンスを保ちながら、いくらかの暖かさとリッチなストロベリー・フルーツの味わいが濃厚で凝縮されています。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。