ジャン フルニエ マルサネ ルージュ エ・シェゾ 2019（赤） [fr-bgn-0319]

￥６,８００（税抜）

本拠地：フランス　ブルゴーニュ
品種：ピノノワール
容量：７５０ｍｌ

ローラン・フルニエは、1960 年代に父のジャンが設立したドメーヌを担当して以来、多くのことを成し遂げてきました。
2011年、彼はコート・ド・ニュイのヤング・ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。 それ以来、彼はマルサネにプルミエ・クリュを設立するためのかなりのエネルギーを注ぎ込んでいます。マルサネには、彼の単一畑の赤ワインがたくさんあります。
ドメーヌは現在、オーガニック認定への再転換中です。 ローランはブドウ畑を馬で耕します。

エ・シェゾの実際の地籍名は「レ・エシェゾ」で、その内にある３つのパーセルです。 テロワールは3つの大きな谷の出口に位置し、西に開かれ、非常に風は強く、夜遅くまで穏やかな日差しが続く。丘陵の頂上は白い卵形岩で構成されています。
マルサネの中でも本当にユニークで、典型的な谷の気候です。気温は低めで、成熟は遅くなりますが、それでも完全に熟します。
ダイナミックでフルーティー。むしろ花の香り（牡丹）とスパイシーな香り（白コショウ）があり、非常にエネルギッシュなタンニンの粒が感じられます。

このワインは、ブラックベリーの果実の華やかなブーケと、グラスからあふれ出す繊細な花とスモーキーな香りが特徴です。比較的涼しく風の強い環境のエ・シェゾーです。2019 年の生育期は温暖で、口の中ほどに少し厚みが加わり、フレッシュでチョークを感じさせる後味が残ります。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。