ケリー フォックス ワインズ マーシュヴィンヤード ピノノワール レッドバーンブロック 2018（赤）在庫残り１本 [us-ore-0017-bio]

税抜き価格：￥９，９００（税込）￥９，０００（税抜）

生産地：USA　オレゴン州　マックミンヴィル
品種：ピノノワール
容量：７５０ｍｌ

オレゴンの熟練生産者たちのもとでノウハウを学び、ケリー・フォックスは2007年にワイナリーを設立した。2005年から2015年まではスコット・ポール・ワインズで醸造長として働いていたが、2016年VTからは、自身のワイナリーに専念する。また、特に影響を受けたのはジ・アイリー・ヴィンヤードの故デイヴィッド・レット氏だと、ケリーは話す。2018年VTからは、彼女にとっての特別思い入れの深い、ダンディー・ヒルズのマーシュと呼ばれる区域の畑に注力しており、ワイナリーもより、仕事のしやすい場所へと移った。大学で生物学と生化学を修めたケリーだが、何ごとも決まりきった慣習通りには行わず、栽培でも過度の凝縮感は求めず、醸造では舌と感覚を頼りに判断をする。エレガントなワインができやすいと言われる、ダンディー・ヒルズではあるが、ケリーの手にかかるとピノ・ノワールは、ひときわ伸びやかで、優雅なワインへと生まれかわる。

ウェーバー・ヴィンヤードは、ダンディー・ヒルズで最も古いヴィンヤードのひとつで、ウェーバー家が隣人で友人のマレシュ家から購入した土地の珍しい地層に、1978年に初めて植えたものです。ヴィヴィアン・ウェーバーは、彼女の玄関ポーチで温かいお茶を飲みながら、その始まりの物語の一つを話してくれた（この初夏の朝、景色と鳥のさえずりと全体のエネルギーは、どこか別の楽園の時間のように感じられたし、見えた）。簡単に言うと、彼女の亡き夫、アート・ウェーバーがブドウ畑を作りたいと思ったとき、デイヴィッド・レット（The Eyrie Vineyards）を探し始めたということです。1972年のことである。結局、アートさんは、地元の金物屋でレットさんの居場所を尋ねたが、その人はレットさんの住所を教えることを拒否した。デイヴィッドのことだから、当然といえば当然なのだが。そこで、アートとビビアンはワーデンヒル通りをドライブし、坂を上ったところに手書きの売地の看板を見つけました。確か21エーカーの広さだった。これはデビッド・レットに違いないと確信した二人は、車を止めた。たまたま、ジム・マレシュ（Jim Maresh Sr）がロイ（Loie）夫妻の畑（Maresh Vineyard）に出入りしていて、それがきっかけでウェーバー家はマレシュ家からブドウ畑を購入し、友人となったのである。アートさんとビビアンさんとは、昔、マレッシュ・レッド・バーンで、丘の上の友人や近所の人たちと懇親会をしたときに知り合いました。 1976年、ウェーバー夫妻は隣人のニタ・モイヤーからさらに隣接する65エーカーの土地を購入した。

このゴージャスなダンディー・ヒルズのブドウ畑からワインを造る機会が訪れたとき、何のためらいもありませんでした。長年、遠くから愛していたのです。

ピノには2つのブロックがあり、私が担当しました。一番大きな区画は、畑の南東の角にある1983年のフラン・ド・ピエ・ポマールの木です。東側は森、南側は巨大で立派なオレゴン・オークの木に囲まれています。私はまた、北東の角にある1987年のフラン・ド・ピエ・ポマールの1エーカーを取る。ここも東側は森、北側は野生のブラックベリーの大群に囲まれている。私が取る2つのピノブロックの間のブロックからスキンコンタクトのピノグリも作っています。土壌は古典的な、赤いジョリー（火山性でシルト、粘土、ロームが混ざったもの）です。Andy HumphreyはWebersの親愛なる友人として長い間この畑を管理しており、この畑の全てに良いエネルギーが宿っています。

合成樹脂容器に50%全房で約17日間マセレーション　ブルゴーニュ樽（228L、フランス製)で10カ月熟成　新樽は使わない

レッド・バーンは赤い納屋の意味。スコット・ポール・ワイナリーでワインメーカーとして、働いていた時から、10年以上、この区画とかかわってきたが、2018年VTが最後の醸造となる。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。