ダーレンベルグ　ラフィングマグパイ　シラーズ・ヴィオニエ 2017（赤） [aus-mcv-0003]

￥３，２７８（税抜表示）

生産地：オーストラリア　南オーストラリア州　マクラーレンヴェイル
品種：シラーズ　９４％、ヴィオニエ６％
容量：７５０ｍｌ

ダーレンベルグの歴史は、1912 年にジョゼフ・オズボーンがマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。その後、ジョゼフの息子フランクが畑を拡大させ、1928年に醸造所が完成、⾚ワインと酒精強化ワインがヨーロッパへ輸出されました。
1943 年にフランクの息子、フランシス（”ダリー”の愛称で知られる）がその後を引き継ぎ、1959 年にダーレンベルグの名で初めてワインがリリースされました。そして 1983 年から現在の当主であるダリーの息子、チェスター・オズボーンの指揮のもと、4 世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。現在、マクラーレン・ヴェイルに 72ha の畑を所有する他、アデレード・ヒルズに自社畑を所有しています。
ダーレンベルグは、2009 年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した”ファースト・ファミリーズ・ワイン”に認定され、今日 100 年の伝統を引き継ぎ、⾰新を進めています。2012 年に創業 100 周年を迎えたダーレンベルグは、世界各地で祝賀記念パーティーを開催しています。

香り高い花と胡椒のスパイシーなアロマに続いて、丸みを帯びたタンニンに縁どられたプラムや桑の実、赤い果実が口内を豊かに満たす。黒ブドウ（シラーズ）と白ブドウ（ヴィオニエ）を混醸することから、白黒の羽を持ち、さえずりが笑い声のように聞こえる野鳥マグパイにちなみ命名。フレンチおよびアメリカンオーク旧樽で発酵、10ヶ月間熟成。

土壌・栽培：100％自社畑ブドウ。土壌：斜面にある自社畑の典型的な土壌で、コーヒー・ロック”と言われる鉄鉱石の砂利質を粘土が覆う。有機認証。クローン：2つの異なるクローン。仕立て方：VSP。植え付け：1988年および2006年。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。