ジャン・ジャック・コンフュロン　ブルゴーニュピノノワール　キュヴェ ジュネス 2022（赤）在庫残り１本 [fr-bgn-0379]

￥５，９５０（税抜）

生産地：フランス　ブルゴーニュ　プルモ・プリセ
品種：ピノノワール
容量：７５０ｍｌ

プルモ・プリセに拠点を置くドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン。
ヴージョのユドロ・ノエラと同様、シャルル・ノエラの系譜にあるドメーヌである。
ジャン・ジャックの妻がシャルル・ノエラの孫娘にあたり、そのブドウ畑を相続した。
ドメーヌの至宝、ロマネ・サン・ヴィヴァンはまさにシャルル・ノエラより受け継がれしクリマ。
したがってシャルル・ノエラ縁の３軒が所有するロマネ・サン・ヴィヴァンは、北からルロワ（0.99ha）、ジャン・ジャック・コンフュロン（0.5ha）、ユドロ・ノエラ（0.48ha）ときれいに隣り合わせる。

今日、このドメーヌを率いるのはアラン・ムニエと妻のソフィー。
ソフィーがジャン・ジャック・コンフュロンの娘で、ボーヌでワイン造りの勉強をしていたところ、電気技師のアラン・ムニエと知り合い、そして結婚。
すでにジャン・ジャックは他界しており、アランは妻のソフィーからワイン造りを学んだという。

ちなみに同じくコンフュロン姓を名乗る、コンフュロン・コトティドのジャッキーと故ジャン・ジャックは兄弟だ。

シャンボール・ミュジニーからプレモーに広がるおよそ8haのブドウ畑は、1991年以来ビオロジックで栽培されている。2003年からは馬を使っての耕作も始めた。

ルイがわずか15歳の時に、1つの小さな区画を使って初めてこのキュヴェを造ったことに由来。現在では、本拠地であるプレモーの多くの区画(平均樹齢40年)から造られています。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。