ハレタ：ペット ナット ドド　ペティアン　2022（ロゼ・泡） [at-bur-0012-pet]

税抜き価格：￥３，７００

生産地：オーストリア　ブルゲンラント
品種：ピノノワール
容量：７５０ｍｌ

クラナヴィッツル畑は樹齢24年。丁寧に手摘みにてピノノワールを収穫。全房でプレス。プレスした果汁（マスト）の中にも一部ぶどうを加えます。ステンレス・スチールタンクで、イーストなしで発酵、無濾過、亜硫酸無添加のワインはスパークリング用ボトルに移し替え、王冠で栓をします。無添加での瓶内最終発酵ののち、冬にデゴルジュマンを行い、再び王冠で打栓。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。