ピエロ・カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ L.T.Cf. 2019（赤） [aus-wam-0001]

税抜価格：￥４，０８０

生産地：オーストラリア　ウェスタンオーストラリア州　マーガレットリヴァー
品種：カベルネソーヴィニヨン58%、メルロ28%、カベルネフラン8%、マルベック4%、プティヴェルド2%
容量：７５０ｍｌ

医師のマイケル・ペターキンが1980年、マーガレット・リヴァー北部のウィリヤブラップに設立したワイナリー。先例にとらわれず、栽培・醸造方法を追求、高密度による植栽はマーガレット・リヴァーのパイオニア。オーストラリアを代表するシャルドネの名手であり、セミヨンとSBのブレンド・リリースはオーストラリア初。

ウィルヤブラップに多い砂利混じりの花崗岩質土壌。1988年-1998年植樹。海岸から3キロほどに位置し生育期には海風が吹きつける高密植低収量の畑。

手摘みぶどうをフレンチオーク樽で11-12ヶ月熟成。L.T.Cf＝Little touch of Cabernet Franc を意味する、5品種のボルドーブレンド。

ダークフルーツの豊かな果実と滑らかな質感がバランスのよいミディアムボディで、きめ細かいタンニンがオーク樽の風味に溶け込み、しっかりとしたストラクチャーが長い余韻に導く。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。