ゴンサーレス ビアス　ドス パルマス フィノ エン ラマ　N.V.　（白・酒精強化）特価分在庫残り２本 [sp-and-0049-xrz]

￥３，９００（税抜）

生産地：スペイン　ヘレス
品種：パロミノ
容量：７５０ｍｌ

ゴンサレス・ビアス社は1835年にアンダルシア・ヘレスの地において当時若干23歳だった マヌエル・マリア・ゴンサレスが創業したシェリー・スピリッツ専門メーカーです。
1844年、ゴンサレス・ビアス社の看板シェリー、創業者マヌエルの叔父ホセ・アンヘルの名 を冠したティオペペ（スペイン語でティオは叔父、ぺぺはホセの愛称）がロンドンへ初輸出されてから、 イギリスで流通を担ったロバート・ブレイク・ビアス氏をパートナーとして、 シェリーナンバーワンメーカーの地位を築き上げ、現在では５代目が経営を担っています。

8年熟成したTio Pepeの150のソレラ樽の中から、8年たってもフロールの膜がしっかりとしている 2樽のみを選び、フィルタリングや清澄処理をせずにボトリング。

琥珀色の反射を持つ黄金色。風味豊かでドライでアタックは強くクリーミー。フィニッシュは丸みがありドライフラワー、ヨードの香りローストアーモンド、塩味、酸化アロマが感じられフィニッシュは丸みがあり余韻が非常に長い。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。