ライエッタ ロッソ ディ モンタルチーノ 2020（赤）在庫残り１本 [it-tsc-0070-bio]

￥４，９３０（税抜）

生産地：イタリア　トスカーナ州　モンタルチーノ
品種：サンジョヴェーゼ100%　植樹：2002年、2004年　位置：南東向き、西向き　土壌：岩がちな有機物の少ない土地、砂質　泥炭質
容量：７５０ｍｌ

30歳代のフランチェスコ・ムリナーリが、2001年に創業。馬で畑を耕作している畑はモンタルチーノの北東に位置する町の城壁の西側で、岩がちな急斜面に130mの高低差で広がる。トスカーナでは非常に珍しいアルベレッロ（一株仕立て）栽培も、このワイリーの特徴。「表土が年中乾燥した砂質の場合、アルベレッロ仕立ての樹は、気候に合わせて自身で収量を調整し、凝縮感ある房を数少なくつけるようになるメリットがある。また、低く仕立てられるため、岩がちな地面と葉や房が近づき、夜間に地表から放出される昼間の熱を樹がよく受け取り、房は理想的な熟度に達する」とフランチェスコは語る。ロッソ、ブルネッロともステンレスタンクで20日間マセレーション後、スラヴォニア産10hlの大樽で熟成。他に、サンジョヴェーゼ100％のメトード・クラッシコ・スプマンテも生産する。

ステンレスタンクで20日間マセレーション。大樽（10hl）で12ヵ月間熟成。

大樽で熟成中のワインをテイスティングし、早く飲んでも楽しめるワインを、一足早く瓶詰め。ぶどうの品質自体は、ブルネッロと同等のものを使っ
ている。
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お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。