ブシャール フィンレイソン ガルビンピーク ピノノワール 2021 (赤) [sa-her-0001]
税抜価格:¥5,650
生産地:南アフリカ エルマナス
品種:ピノノワール
容量:750ml
南アフリカ共和国の西ケープ州、ケープタウンから車で1時間ほどのヘルマナス近郊。ヘメル・アン・アード(天と地)の丘に抱かれた南アフリカ屈指のブティック・ワイナリーが「ブシャール・フィンレイソン」です。
ブドウ畑は南緯34度に位置し、数キロ南にあるウォーカー・ベイのインド洋から吹き込む涼しい風がテロワールに大きな影響を与えています。そしてこの冷涼な海洋性気候こそ、世界最高峰のピノノワールを生み出す理想的な条件なのです。
創業者のピーター・フィンレイソン氏はステレンボッシュ大学で醸造学を修めた後、南アフリカのハミルトン・ラッセル・ヴィンヤーズのワイナリー設立に挑戦。同ワイナリーの初代ワインメーカーとしてピノノワールの栽培・醸造で大きな成功を収め、1989年と1986年に「ダイナースクラブ・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」のピノノワール部門受賞者に選ばれます。その副賞としてブルゴーニュのブシャール・エネ・エ・フィスに招待され、ポール・ブシャール氏と意気投合、1989年に共同で土地を購入し、1991年からワイン造りをスタートさせました。ちなみに2007年に同じヘメル・アン・アードにて設立され、いまや屈指のピノノワール生産者として名を馳せる「クリスタルム」を立ち上げたピーター・アラン・フィンレイソン氏は、ピーター氏のご子息とのこと。そう、まさにサラブレッドと呼ぶにふさわしい醸造家の血筋が、ヘメル・アン・アードの地に脈々と息づいているのです。
古い土壌と冷涼な気候を活かし、ブルゴーニュの伝統的な密植栽培を実践。卓越した品質のピノノワールは、世界各地で非常に高い評価を受けています。
ブシャール・フィンレイソンのフラッグシップとなる、ブルゴーニュスタイルのエレガント・ピノノワール。
ヘメル・アン・アード・ヴァレーの東側を見下ろす、細い灌木に覆われたガルピン・ピークの斜面から名付けられました。南アフリカのピノノワールのバランスとエレガンスを完璧に表現しており、洗練された味わいとエレガントなタンニンを持ち、セラーで熟成させることでさらに複雑さと豊かさが増してゆきます。
香り高く魅惑的なレッドチェリーの香りの中にミネラル香が感じられます。優しく抽出された上質なタンニンが、繊細でありながら力強いストラクチャーを包みこんでいます。エレガントで親しみやすいキャラクターで、洗練されたオークの香りを持ち、層を成すような飲み応えのあるフィニッシュを持つワインです。2023〜2030年の間がベストな飲み頃になります。
ジェームス・サックリング 94点
デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード 93点
ティム・アトキン・SAレポート 92点
パーカーポイント 88点
生産地:南アフリカ エルマナス
品種:ピノノワール
容量:750ml
南アフリカ共和国の西ケープ州、ケープタウンから車で1時間ほどのヘルマナス近郊。ヘメル・アン・アード(天と地)の丘に抱かれた南アフリカ屈指のブティック・ワイナリーが「ブシャール・フィンレイソン」です。
ブドウ畑は南緯34度に位置し、数キロ南にあるウォーカー・ベイのインド洋から吹き込む涼しい風がテロワールに大きな影響を与えています。そしてこの冷涼な海洋性気候こそ、世界最高峰のピノノワールを生み出す理想的な条件なのです。
創業者のピーター・フィンレイソン氏はステレンボッシュ大学で醸造学を修めた後、南アフリカのハミルトン・ラッセル・ヴィンヤーズのワイナリー設立に挑戦。同ワイナリーの初代ワインメーカーとしてピノノワールの栽培・醸造で大きな成功を収め、1989年と1986年に「ダイナースクラブ・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」のピノノワール部門受賞者に選ばれます。その副賞としてブルゴーニュのブシャール・エネ・エ・フィスに招待され、ポール・ブシャール氏と意気投合、1989年に共同で土地を購入し、1991年からワイン造りをスタートさせました。ちなみに2007年に同じヘメル・アン・アードにて設立され、いまや屈指のピノノワール生産者として名を馳せる「クリスタルム」を立ち上げたピーター・アラン・フィンレイソン氏は、ピーター氏のご子息とのこと。そう、まさにサラブレッドと呼ぶにふさわしい醸造家の血筋が、ヘメル・アン・アードの地に脈々と息づいているのです。
古い土壌と冷涼な気候を活かし、ブルゴーニュの伝統的な密植栽培を実践。卓越した品質のピノノワールは、世界各地で非常に高い評価を受けています。
ブシャール・フィンレイソンのフラッグシップとなる、ブルゴーニュスタイルのエレガント・ピノノワール。
ヘメル・アン・アード・ヴァレーの東側を見下ろす、細い灌木に覆われたガルピン・ピークの斜面から名付けられました。南アフリカのピノノワールのバランスとエレガンスを完璧に表現しており、洗練された味わいとエレガントなタンニンを持ち、セラーで熟成させることでさらに複雑さと豊かさが増してゆきます。
香り高く魅惑的なレッドチェリーの香りの中にミネラル香が感じられます。優しく抽出された上質なタンニンが、繊細でありながら力強いストラクチャーを包みこんでいます。エレガントで親しみやすいキャラクターで、洗練されたオークの香りを持ち、層を成すような飲み応えのあるフィニッシュを持つワインです。2023〜2030年の間がベストな飲み頃になります。
ジェームス・サックリング 94点
デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード 93点
ティム・アトキン・SAレポート 92点
パーカーポイント 88点
お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
ブシャール フィンレイソン ガルビンピーク ピノノワール 2021 (赤)
[sa-her-0001]
販売価格: 6,215円(税込)
在庫あり