エル パクト リオハ ティント 2021（赤） [es-roj-0037]

￥３，０６０（税抜表示）

生産地：スペイン　DOCリオハ
品種：平均樹齢 70年以上のテンプラニーリョ、グラシアーノ、マスエロ
容量：７５０ｍｌ

ビニェードス・エル・パクトは、リオハにおいて非常に重要な地である、ソンシエラ地区、アルト・ナヘリージャ地区の畑のぶどうを使用しています。工業化が進んでいるこのリオハの中心部で、ワインを絶滅させないという確固たる目的を持ったプロジェクトです。この地の古樹は小規模で手作業による自然のサイクルを尊重したワイン造りをしています。

醸造：10日間のマセラシオン。20000kgのタンクで26度以下で自然発酵。

熟成：225Lのフレンチオーク(60％)、東ヨーロッパオーク(20％)、アメリカンオーク(20％)で14ヶ月熟成、内60％が二次使用、40％が新樽。

非常に濃厚な紫がかった赤のトーン。
森のフルーツの香り、ハーブ、 スパイスそしてチョコレートなど複雑な香りが絡み合う。
濃厚・複雑なフレーバーがまとまりあい、フレッシュさと良いハーモニーを奏でる。
果実と樽の風味の味わいがバランスの良い味わい。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。