ドゥメセ サントーバン 1er cru レ フリオンヌ ブラン 2000（白） [fr-bgn-0561]

税抜価格：￥４，１７０

本拠地：フランス　ブルゴーニュ　ミュルソー
品種：シャルドネ
容量：７５０ｍｌ

ドゥメセは、マコン地区のドメーヌ、シャトー ドゥ メセの所有者であったマルク デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン、マノワール ミュリザルティアンと業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート シャロネーズ地区のドメーヌ ベルヴィルも傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ゴ＆ミヨといった各種ワインガイドの常連でもあります。
そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500㎡ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。
　「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」（マルク・デュモン）。

ここの畑は、「モンターニュ デュ バン」の丘陵斜面畑群の代表的一級区画。新樽率30%。

レ フリオンヌは、ブルゴーニュ地方コート ド ボーヌ地区、サントーバンAOCに属するプルミエ・クリュのぶどう畑です。シャルドネとピノノワールが栽培されています。
サントーバンのプルミエクリュのブドウ畑は2つの区画に分かれています。一つはガメとサントーバンの間にある南東向きの斜面約1km（0.6マイル）に広がる区画、もう一つはガメの南東にある谷の両側に広がり、ピュリニモンラッシェとシャサーニュモンラッシェの境界に向かって伸びています。

3ヘクタール（7.4エーカー）のレ フリオンヌは、前者の区画に属しています。ぶどう畑はサントーバン村のすぐ外に位置し、ガメへと続く北東の道路（リュ デ フリオンヌ）沿いの建物からわずか数メートルの距離にあります。

レ フリオンヌは、隣接するプルミエクリュの区画であるエ シャン（ガメ方面の斜面沿い）とレ ペリエール（サントーバン村方面）を包括する名称でもあります。そのため、これら3つの区画のぶどうを組み合わせたワインであれば、どれでもレ フリオンヌと表記できます。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。