エル マエストロ シエラ ペドロヒメネス　（白・酒精強化） [es-and-0121-xrz]

￥５，７８０（税抜）

生産地：スペイン　ヘレス デ ラ フロンテーラ
品種：ペドロ ヒメネス（極甘口）
容量：７５０ｍｌ

時の経過と「量より質」という核心的な理念が、エル・マエストロ・シエラのシェリーを小さな芸術作品へと昇華させました。1976年以降、卓越した人物であるピラール・プラ・ペチョビエルト夫人の指導を経て、現在は娘のマリア・デル・カルメン・ボレゴ・プラと共に新たな段階を迎えています。過去数年にわたる継承の中で、教師であり科学者でもある彼女は、母の卓越した経営手腕に加え、科学的な厳密さをもってシェリー文化の普及に深く取り組むという独自の足跡を刻んできました。このワイナリーは過去10年間で二度、2011年と2017年に「世界のベストワイナリー100選」に選出される栄誉に輝いています。

熟成期間：5年

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。