ジョアン カブラル アルメイダ カメレオン ロウレイロ　バレルエイジ　ヴィーニョヴェルデ　2018（白） [pt-vnv-0010]

￥４,２５０（税抜表示）

生産地：ポルトガル　ヴィーニョヴェルデ
品種：ロウレイロ
容量：７５０ｍｌ

ジョアン・カブラル・アルメイダは、ポルトガルのミーニョ地方ヴィゼウに本拠地を構えるワイナリー。ジョアンの祖父母はブドウ栽培者。彼の8人兄弟のうち5人がワイン業界で働いている。生粋のワイン業界家系で生まれ育ち、いつの間にかワインメーカーになる運命が決まっており、ジョアンはその道を辿っています。
醸造学とぶどう栽培学の修士号を取得した後、アンセルモ・メンデスのもとで働き、そこから世界的な視野を得ました。ここ数年は、ポルトガルのいくつかのワイナリーでコンサルタント・ワインメーカーとブドウ栽培者を務めるかたわら、自身のワイナリーを立ち上げ、ヴィーニョ・ヴェルデ、ドウロ、ダンの3つの地域のワインを造り出しています。

ライム、新鮮なフェンネル、トーストしたアーモンドの風味。
口に含むと、非常にクリスピーでまろやか、バターのようなテクスチャー。濃厚ながらも、フレッシュさとミネラルを感じれます。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。