ベトナム産サンチー 500ml [tai-yone-0001]
￥８５０（税抜き表示）
生産地：ベトナム
品種：チャイタック
容量：５００ｍｌ
天然果汁100％ 添加物無添加 無農薬
エッジが効いている クエン酸量が高い 柑橘類最強クラスの酸っぱさ カクテルにしても色つきが良い
サンチーをプレス製法（コールドプレス）で製造している
プレスで絞るので熱が入らず栄養成分を壊さない、生搾りに近い物が供給できる
ジューサーで絞ると刃の熱が入り栄養が失われる
サンチー・パッションフルーツはプレス製法、その他果実によって搾汁製法を変えている
５〜１０倍に希釈して、お召し上がりください
柑橘類にはカロテンやクエン酸等が豊富に含まれており疲労回復や感染症の予防、美肌つくりには欠かせない
皮ごとプレスするので皮の若干の苦みが残るが皮にはリモネンとう体に良いとされている精油成分が豊富に含まれているので除去せず残している。リモネンには緊張やストレスを取り払いリラックスさせる効果がある
山桔（サンチー）台湾産
１：収穫・・・生産期７〜１２月少し完熟前の黄色みがかった早摘みをすることにより高い栄養価を得ることが出来る
２：選別・・・大きさ、色、形、破損した果実を振り分ける
３：洗浄・・・自動回転するブラシで水を噴射しながら洗浄
４：搾汁・・・ローラーによるプレス製法（最近はコールドプレス製法）と言われ注目をあびている
プレスで絞るので熱が入らず栄養成分を壊さない、皮の若干の苦みが残るが皮にはリモネンと言われる体に良いとされている精油成分が豊富に含まれているので除去せず残している、生搾りに近い物が供給できる
ジューサーで絞ると刃の熱が入り栄養が失われやすい
５：濾過・・・１２０メッシュで皮等の搾りかすを取り除く
６：冷凍・・・３ｋｇ袋にし―２５℃以下で急速冷凍することにより３〜４時間程度で冷凍され鮮度を保つことが出来る
果実・・・ 長さ約２．５〜３ｃｍ 幅約２．５〜３ｃｍ 生産量６０コンテナ／年 ９００トン／年 搾汁率0.4〜0.42
クエン酸の効果
特に疲労回復として有名ですが、それだけにとどまらず、健康や美容に非常に効果的であり、様々な病気の予防になります。アスリートを始め、老若男女におすすめできるものなので、是非ともご参考下さい。
※クエン酸とは？
クエン酸とは、レモン、みかん、グレープフルーツなど、柑橘類や梅干しなどの酸っぱい成分。
これらが“酸っぱい”と感じるのは、クエン酸によるものです。
今では、健康や美容目的として食材、ドリンクのみならず、洗顔、入浴剤、そして汚れ落としとして掃除・洗濯などにも用いられています。
※クエン酸の効果
具体的にクエン酸は、以下の効果が期待できます。
・疲労回復
・血流改善
・ミネラルの吸収促進 →アンチエイジング効果、→ガンの予防
・美肌効果
・痛風の予防
※疲労回復
クエン酸の効果で、最も代表的な“疲労回復”について説明します。
クエン酸が疲労回復に効果的と言われる理由は主に３つのメカニズムによるものです。
１，乳酸の分解作用
運動後やストレスなどで蓄積されていく疲労物質である“乳酸”、これを炭酸ガスに分解して尿として排出する作用がクエン酸にあります。また、乳酸は筋肉痛の原因ともなるので、筋肉痛予防としても効果的です。
２，乳酸の生産抑制作用
生物には糖質や脂質をエネルギーとして変換する“クエン酸回路”というものがあります。ここでクエン酸が不足していると、糖質や脂質が十分エネルギーに変換されず、乳酸としてたまります。なので、クエン酸を十分量摂取することで乳酸の生産を抑制できるのです。
３，新陳代謝の促進
後述しますが、クエン酸には血液をサラサラにして血流を改善する効果があります。これにより新陳代謝が促進され、疲労回復につながります。
※血流改善
一般的に“血液がドロドロ”という表現をしますが、これは血液の酸性値（ｐｈ値）が酸性に傾いている状態を指します。一方、健全であるサラサラな血液とは、血液が弱アルカリ性の状態を指します。
クエン酸は体内でアルカリ性として作用し、血液のｐｈ値を高めて弱アルカリ性のサラサラな血液へと変えることが出来ます。
血液がドロドロになると、
・高血圧
・動脈硬化
・心筋梗塞
・脳梗塞
・腎臓病
etc・・・
以上のような様々な症状の原因となり得ます。
逆に、血液がサラサラになると
・新陳代謝の促進
・美肌効果
・冷え性改善
・生理痛予防
・集中力向上
etc・・・
このように色んなメリットがあります。
※ミネラルの吸収促進（キレート作用）
クエン酸には、ミネラルの吸収を促進する“キレート作用”と呼ばれるものあります。ミネラルは人体が健康・美容を維持するのに非常に重要とされるものであり、現代人が不足しがちとされる栄養素です。
このキレート作用の効果を具体的に述べるなら以下の２つが代表的です。
・アンチエイジング効果
・ガンの予防
■アンチエイジング効果
いわゆる老化防止です。そもそも老化の原因は、“酸化”によるものです。
クエン酸のキレート作用により、摂取した金属ミネラルが酸化される前にミネラルを包み込み、摂取することができます。また、細胞を酸化する“活性酸素”を除去する作用もあります。
■ガンの予防
上記の“活性酸素”は、ガンの原因になるので、これの除去はガンの予防につながります。
また、『疲労回復』の『乳酸の生産抑制作用』で述べた“クエン酸回路”の不全もガンの一因となるので、
クエン酸の摂取によってクエン酸回路を健全に保つこともがん予防につながります。
※美肌効果（ピーリング）
上記しましたクエン酸の摂取による血流改善、ミネラルの吸収促進により、美肌効果が見込めます。
これらは内側から肌を綺麗にする方法ですが、クエン酸には“洗顔”、“入浴”に用いることで、外側から肌を綺麗にする効果があります。
■クエン酸の洗顔効果
洗顔効果
クエン酸の洗顔による“ピーリング”と呼ばれる皮膚治療の一種が話題となっています。ピーリングとは、直訳すると「皮を剥がす」という意味がありますが、古い角質を剥がし新しい肌へと再生させる方法です。
・肌荒れ
・肌のくすみ
・乾燥肌
・小じわ
・毛穴の角栓
・にきび、にきび跡
・シミ
これらに効果があります。
■クエン酸風呂の入浴効果
クエン酸を入浴剤として用いることにより、美肌効果の他に“体臭予防”が期待できます。
※痛風予防
痛風の予防で重要になってくるのが“尿酸値”です。尿酸とは、尿の中の老廃物のことで、この尿酸の量を“尿酸値”として表します。
尿酸値が上昇すると“痛風”のリスクが高まるのですが、クエン酸は尿酸値を下げ、痛風の予防をするのに役立ちます。実際、痛風の治療薬としてクエン酸が使われています。
※食べてみた・飲んでみた
とにかくクエン酸効果を期待して毎日少しずつ飲んでいます。水で１０倍に希釈すると酸の味わいがやわらかで、糖のべたつきがなくすっきり飲めます。
夜は魚にかけたり、ウォッカに入れたりして楽しんでいます。そのうち、サンチー風呂にも入ってみようかと考えています。
疲労回復、代謝向上を期待していますが、結果元気で毎日頑張れています。
※試してみました。（あくまでも個人の感想を記載してあります。）
サンチー×BAR
ウォッカを瓶ごと冷凍庫に入れて冷やし、とろんとなった状態でサンチーを入れます。ウォッカのなめらかさとサンチーの酸味がとてもうまくマッチします。
お好みでロックアイスや炭酸水を入れたり、甘味、シロップなどをいれるのもおすすめです。
サンチー×美容家
お風呂に入れたり、炭酸水と割って飲んでいます。サンチーが持つ酸味が代謝を促進してくれる実感があります。自然な味わいなので体に良い実感があります。
サンチー×アスリート
トレーニング後に飲用しています。糖の甘さを感じないので飲みやすく、自然食品なのでサプリメントの錠剤を飲んでいるような違和感がなく、無理なく続けられます。体力回復、乳酸の解消の実感を感じることがあります。
サンチー×スポーツプレーヤー
最初の感想はすごくすっぱかった！！でも後味すっきりで飲みやすいです！効果的なものは今後ですね。
個人的に感触はいいです！！ただ感覚的なものなのでこれからじわじわと自覚してくるでしょう。
サンチー×飲食店
脂肪分の少ない食品と相性が良いです。塩のようなミネラルや野菜の苦味、青さとの相性が良いのでハーブ料理や魚料理にこの酸味が活かせます。
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生産地：ベトナム
品種：チャイタック
容量：５００ｍｌ
天然果汁100％ 添加物無添加 無農薬
エッジが効いている クエン酸量が高い 柑橘類最強クラスの酸っぱさ カクテルにしても色つきが良い
サンチーをプレス製法（コールドプレス）で製造している
プレスで絞るので熱が入らず栄養成分を壊さない、生搾りに近い物が供給できる
ジューサーで絞ると刃の熱が入り栄養が失われる
サンチー・パッションフルーツはプレス製法、その他果実によって搾汁製法を変えている
５〜１０倍に希釈して、お召し上がりください
柑橘類にはカロテンやクエン酸等が豊富に含まれており疲労回復や感染症の予防、美肌つくりには欠かせない
皮ごとプレスするので皮の若干の苦みが残るが皮にはリモネンとう体に良いとされている精油成分が豊富に含まれているので除去せず残している。リモネンには緊張やストレスを取り払いリラックスさせる効果がある
山桔（サンチー）台湾産
１：収穫・・・生産期７〜１２月少し完熟前の黄色みがかった早摘みをすることにより高い栄養価を得ることが出来る
２：選別・・・大きさ、色、形、破損した果実を振り分ける
３：洗浄・・・自動回転するブラシで水を噴射しながら洗浄
４：搾汁・・・ローラーによるプレス製法（最近はコールドプレス製法）と言われ注目をあびている
プレスで絞るので熱が入らず栄養成分を壊さない、皮の若干の苦みが残るが皮にはリモネンと言われる体に良いとされている精油成分が豊富に含まれているので除去せず残している、生搾りに近い物が供給できる
ジューサーで絞ると刃の熱が入り栄養が失われやすい
５：濾過・・・１２０メッシュで皮等の搾りかすを取り除く
６：冷凍・・・３ｋｇ袋にし―２５℃以下で急速冷凍することにより３〜４時間程度で冷凍され鮮度を保つことが出来る
果実・・・ 長さ約２．５〜３ｃｍ 幅約２．５〜３ｃｍ 生産量６０コンテナ／年 ９００トン／年 搾汁率0.4〜0.42
クエン酸の効果
特に疲労回復として有名ですが、それだけにとどまらず、健康や美容に非常に効果的であり、様々な病気の予防になります。アスリートを始め、老若男女におすすめできるものなので、是非ともご参考下さい。
※クエン酸とは？
クエン酸とは、レモン、みかん、グレープフルーツなど、柑橘類や梅干しなどの酸っぱい成分。
これらが“酸っぱい”と感じるのは、クエン酸によるものです。
今では、健康や美容目的として食材、ドリンクのみならず、洗顔、入浴剤、そして汚れ落としとして掃除・洗濯などにも用いられています。
※クエン酸の効果
具体的にクエン酸は、以下の効果が期待できます。
・疲労回復
・血流改善
・ミネラルの吸収促進 →アンチエイジング効果、→ガンの予防
・美肌効果
・痛風の予防
※疲労回復
クエン酸の効果で、最も代表的な“疲労回復”について説明します。
クエン酸が疲労回復に効果的と言われる理由は主に３つのメカニズムによるものです。
１，乳酸の分解作用
運動後やストレスなどで蓄積されていく疲労物質である“乳酸”、これを炭酸ガスに分解して尿として排出する作用がクエン酸にあります。また、乳酸は筋肉痛の原因ともなるので、筋肉痛予防としても効果的です。
２，乳酸の生産抑制作用
生物には糖質や脂質をエネルギーとして変換する“クエン酸回路”というものがあります。ここでクエン酸が不足していると、糖質や脂質が十分エネルギーに変換されず、乳酸としてたまります。なので、クエン酸を十分量摂取することで乳酸の生産を抑制できるのです。
３，新陳代謝の促進
後述しますが、クエン酸には血液をサラサラにして血流を改善する効果があります。これにより新陳代謝が促進され、疲労回復につながります。
※血流改善
一般的に“血液がドロドロ”という表現をしますが、これは血液の酸性値（ｐｈ値）が酸性に傾いている状態を指します。一方、健全であるサラサラな血液とは、血液が弱アルカリ性の状態を指します。
クエン酸は体内でアルカリ性として作用し、血液のｐｈ値を高めて弱アルカリ性のサラサラな血液へと変えることが出来ます。
血液がドロドロになると、
・高血圧
・動脈硬化
・心筋梗塞
・脳梗塞
・腎臓病
etc・・・
以上のような様々な症状の原因となり得ます。
逆に、血液がサラサラになると
・新陳代謝の促進
・美肌効果
・冷え性改善
・生理痛予防
・集中力向上
etc・・・
このように色んなメリットがあります。
※ミネラルの吸収促進（キレート作用）
クエン酸には、ミネラルの吸収を促進する“キレート作用”と呼ばれるものあります。ミネラルは人体が健康・美容を維持するのに非常に重要とされるものであり、現代人が不足しがちとされる栄養素です。
このキレート作用の効果を具体的に述べるなら以下の２つが代表的です。
・アンチエイジング効果
・ガンの予防
■アンチエイジング効果
いわゆる老化防止です。そもそも老化の原因は、“酸化”によるものです。
クエン酸のキレート作用により、摂取した金属ミネラルが酸化される前にミネラルを包み込み、摂取することができます。また、細胞を酸化する“活性酸素”を除去する作用もあります。
■ガンの予防
上記の“活性酸素”は、ガンの原因になるので、これの除去はガンの予防につながります。
また、『疲労回復』の『乳酸の生産抑制作用』で述べた“クエン酸回路”の不全もガンの一因となるので、
クエン酸の摂取によってクエン酸回路を健全に保つこともがん予防につながります。
※美肌効果（ピーリング）
上記しましたクエン酸の摂取による血流改善、ミネラルの吸収促進により、美肌効果が見込めます。
これらは内側から肌を綺麗にする方法ですが、クエン酸には“洗顔”、“入浴”に用いることで、外側から肌を綺麗にする効果があります。
■クエン酸の洗顔効果
洗顔効果
クエン酸の洗顔による“ピーリング”と呼ばれる皮膚治療の一種が話題となっています。ピーリングとは、直訳すると「皮を剥がす」という意味がありますが、古い角質を剥がし新しい肌へと再生させる方法です。
・肌荒れ
・肌のくすみ
・乾燥肌
・小じわ
・毛穴の角栓
・にきび、にきび跡
・シミ
これらに効果があります。
■クエン酸風呂の入浴効果
クエン酸を入浴剤として用いることにより、美肌効果の他に“体臭予防”が期待できます。
※痛風予防
痛風の予防で重要になってくるのが“尿酸値”です。尿酸とは、尿の中の老廃物のことで、この尿酸の量を“尿酸値”として表します。
尿酸値が上昇すると“痛風”のリスクが高まるのですが、クエン酸は尿酸値を下げ、痛風の予防をするのに役立ちます。実際、痛風の治療薬としてクエン酸が使われています。
※食べてみた・飲んでみた
とにかくクエン酸効果を期待して毎日少しずつ飲んでいます。水で１０倍に希釈すると酸の味わいがやわらかで、糖のべたつきがなくすっきり飲めます。
夜は魚にかけたり、ウォッカに入れたりして楽しんでいます。そのうち、サンチー風呂にも入ってみようかと考えています。
疲労回復、代謝向上を期待していますが、結果元気で毎日頑張れています。
※試してみました。（あくまでも個人の感想を記載してあります。）
サンチー×BAR
ウォッカを瓶ごと冷凍庫に入れて冷やし、とろんとなった状態でサンチーを入れます。ウォッカのなめらかさとサンチーの酸味がとてもうまくマッチします。
お好みでロックアイスや炭酸水を入れたり、甘味、シロップなどをいれるのもおすすめです。
サンチー×美容家
お風呂に入れたり、炭酸水と割って飲んでいます。サンチーが持つ酸味が代謝を促進してくれる実感があります。自然な味わいなので体に良い実感があります。
サンチー×アスリート
トレーニング後に飲用しています。糖の甘さを感じないので飲みやすく、自然食品なのでサプリメントの錠剤を飲んでいるような違和感がなく、無理なく続けられます。体力回復、乳酸の解消の実感を感じることがあります。
サンチー×スポーツプレーヤー
最初の感想はすごくすっぱかった！！でも後味すっきりで飲みやすいです！効果的なものは今後ですね。
個人的に感触はいいです！！ただ感覚的なものなのでこれからじわじわと自覚してくるでしょう。
サンチー×飲食店
脂肪分の少ない食品と相性が良いです。塩のようなミネラルや野菜の苦味、青さとの相性が良いのでハーブ料理や魚料理にこの酸味が活かせます。
お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
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ベトナム産サンチー 500ml
[tai-yone-0001]
販売価格: 918円(税込)
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