ファタローネ　ジョイア デル コッレ　プリミティーヴォ　リゼルヴァ　2022（赤）　 [it-pgl-0013-bio]

￥３，４９０（税抜表示）

生産地：イタリア　プーリア州　ジョイア　デル　コッレ
品種：プリミティーヴォ １００％
容量：７５０ｍｌ

１８世紀末、ニコラ　ぺトレーラ氏がプリミティーヴォの栽培農家をスタートし、１９８７年からファタローネのブランドで瓶詰め、出荷を行います。
家族によって管理される畑はビオロジック農法が実践されています。

1987年には、FATALONEというブランドのもとに初めてのボトリングを行うと同時に、プリミティーヴォ100％でDOCジョイア・デル・コッレを醸造・ビン詰めした最初のワイナリーとなりました。このワインはワイナリーの代表的な赤ワイン。

スミレ色がかった濃いルビーレッド・カラー。特有の熟した果実の香りがあり、 わずかにスパイシーで焦がしたニュアンスがある。味わいは調和がとれていて 心地よい。やわらかさ、ミネラル感とフレッシュさのバランスは申し分ない。
ダークチェリーやプルーン香のあふれる果実味は、クロイチゴやクワの実の ニュアンスに包み込まれ、スパイスのタッチ。ジョイア・デル・コッレ産 プリミティーヴォに特有な、後味に特徴的なアーモンドの風味。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。