ストリ マラニ　ルカツテッリ　2020（白） [gr-kht-0010]

税抜き価格：￥２，７２０

生産地：ジョージア　カヘティ
品種：ルカツィテッリ
容量：７５０ｍｌ
ストリ ワイナリーは2014年にジョージア東部カヘティ地区に設立された新しいワイナリー。 何千年と継承されている伝統のクヴェヴリ(素焼きの壷)を使用した醸造法のみでワインを生産。葡萄名産地であるツィナンダリ地区の自社畑と他ローカルエリアに、サぺラヴィ種、ムツヴァネ種、ルカツテッリ種を栽培。2014年からは畑を増やしキシ種なども植樹を始めている。厳格に管理された高品質のワインは早くも 国内外で高い評価を受けている。ジョージア独自のオレンジワイン（アンバー）はクリアで心地よいタンニンと果実感が他に類をみない個性を放つ。ストリのワインはコストパフォー マンスに優れた、ジョージアの入門ワインといえる。

【栽培】 基本的には有機栽培。どうしても必要になった際のみに微量の農薬を使用することがある。
【醸造】 区画毎に除梗、破砕。伝統的なクヴェヴリを使用し床下で6か月のマセレーション発酵、熟成。熟成後クヴェヴリの上澄みの３０％の最高級キュヴェのみを瓶詰め。So2添加量：20mg/l。
【味わい】 長いスキンコンタクトは独自のアンバーと呼ばれる色調を生み、タンニンが骨格をつくり豊かな果実味と長い余韻を残す。ボディーはたっぷりとして、柔らかい酸味、マイルドでシトラス系の果実の印象。ジョージアの白葡萄の代表格であり、伝統的なスタイル。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。