ジュリアン ペイラス VDF シラー ノストラ　2021（赤） [fr-lor-0055-bio]

￥３，７４０（税抜き表示）

生産地：フランス　ラングドック　バニュルス　シュル　メール
品種：シラー100%　SO2無添加
容量：７５０ｍｌ

元々ワイン製造をしていたペイラス家で、2007年から現在の当主、ジュリアンによって造られる新星生産者です。自然に敬意を持ち、よりナチュラルにワインを造りたいという思いから、ビオロジック栽培、SO2無添加（瓶詰時にも無し）にこだわった造りをしています。近年注目をされ始めたサンソーにも注力しており、現地フランスでも大変注目を浴びる軽やかで果実味豊かなワインを造り出します。

お酒は２０歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。