Aqua Vitae

ジェラス　バ・アルマニャック　30年　容量：700ML　度数：40度　お届け価格はお問い合わせください。
ジェラス　バ・アルマニャック　40年　容量：700ML　度数：40度　お届け価格はお問い合わせください。

最良のアルマニャックを作り出すと言われているバ・アルマニャックには鉄分を多く含んだ粘土質の土壌が広がり、またアルマニャックのほとんどは1回のみ蒸留されます。
それゆえにアルマニャックは野性味あふれるパワフルな酒質になり、そこに長期に及ぶ熟成がなされれば、熟したプルーンやスミレをはじめとする花々の香味を持つ琥珀色のブランデーが出来上がるのです。
ジェラスの30年、40年にはバコというブドウ品種が使用されています。バコの特徴のひとつである、熟して芳醇な香りを放つ果物のアロマが、上述のアルマニャックの香味をさらに洗練させ、際立たせてくれることでしょう。
高品質なブランデーであるアルマニャックですが、コニャックほど評価されていないばかりか、むしろ評価が低いかもしれませんが、それだけに注目するいい機会です。

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Aquavitae（アクアヴィテ）
河合