アルプスから
ドメーヌ ド サン ピエール アルボワ シャトールナール 2014
http://aquavitae.ocnk.net/product/903
ドメーヌ ド サン ピエール アルボワ シャトールナール サンスフル 2015
http://aquavitae.ocnk.net/product/904
ファブリス・ドダンは、アルプス近くのジュラ、アルボワの美しい小さな町で生まれました。 ドメーヌ・サンピエールの畑は95％がアペラシオン・アルボワにあり、非常に風通しが良くミネラル感に富むワインを産み出します。その他にコート・ド・ジュラ、そしてワインに重みを与えてくれます。粘土質泥灰岩の土壌が特徴的なピュピヨンの丘の上にも小さな区画を所有し、ピノ・ノワール、プールサール、シャルドネ、サヴァニャンを栽培しています。
所有する畑の大部分は石灰質土壌で、ミネラルに富んだ美しいストラクチャーのワインを生み出します。
アンヌ エ ジャン フランソワ ガヌヴァ VdFブラン ライユール NV
http://aquavitae.ocnk.net/product/905
ガヌヴァは1650年まで歴史を遡ることが出来るジュラを代表する伝統的なドメーヌです。 現在は14代目のジャン・フランソワ・ガヌヴァ氏が運営しています。1976年までは牛の飼育を行い、コンテチーズを生産していましたが、当主の父親の代からワイン造りのみを行うようになりました。そんな伝統的ドメーヌですが、現在はドメーヌ・ガヌヴァでも働くジャンフランソワの妹、アンヌと、共同でネゴシアンを立ち上げました。
ジュラは2012～13年の収穫量が非常に少なく極少量しかワインを造れませんでした。そのため二人はボジョレの醸造家友人と話し合い、協力を得て全く新しい視点で素晴らしいワインを生み出しました。 ファーストヴィンテージは2013年。”ヴァン・ド・フランス”のカテゴリーにのっとって二人のエスプリから作られるワインはボジョレ、ジュラ、アルザス、ローヌ、サヴォワ産のさまざまなブドウが使われ、自由なイメージでワインを表現しています。
ドメーヌデザルドワジエール キュヴェ アルジル サヴォワ ブラン 2016
http://aquavitae.ocnk.net/product/906
モンブランに囲まれたスイス国境近くに位置する畑の最初の植樹は、ローマ時代に行われました。1998年に、放置されていた畑は数人の情熱家の手によって蘇り、新たなドメーヌが立ち上がりました。それぞれの個性を尊重しつつ、丁寧にワインを仕上げます。
新しい発想で伝統の環境や資源をいかしたワインはフルーティーなアロマやフレーバーを楽しめ。味わいに余韻を残します。この味わいは世界中でもここでしか味わえません。ぜひお試しください。
よろしくお願いいたします。
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ドメーヌ ド サン ピエール アルボワ シャトールナール サンスフル 2015
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ファブリス・ドダンは、アルプス近くのジュラ、アルボワの美しい小さな町で生まれました。 ドメーヌ・サンピエールの畑は95％がアペラシオン・アルボワにあり、非常に風通しが良くミネラル感に富むワインを産み出します。その他にコート・ド・ジュラ、そしてワインに重みを与えてくれます。粘土質泥灰岩の土壌が特徴的なピュピヨンの丘の上にも小さな区画を所有し、ピノ・ノワール、プールサール、シャルドネ、サヴァニャンを栽培しています。
所有する畑の大部分は石灰質土壌で、ミネラルに富んだ美しいストラクチャーのワインを生み出します。
アンヌ エ ジャン フランソワ ガヌヴァ VdFブラン ライユール NV
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ガヌヴァは1650年まで歴史を遡ることが出来るジュラを代表する伝統的なドメーヌです。 現在は14代目のジャン・フランソワ・ガヌヴァ氏が運営しています。1976年までは牛の飼育を行い、コンテチーズを生産していましたが、当主の父親の代からワイン造りのみを行うようになりました。そんな伝統的ドメーヌですが、現在はドメーヌ・ガヌヴァでも働くジャンフランソワの妹、アンヌと、共同でネゴシアンを立ち上げました。
ジュラは2012～13年の収穫量が非常に少なく極少量しかワインを造れませんでした。そのため二人はボジョレの醸造家友人と話し合い、協力を得て全く新しい視点で素晴らしいワインを生み出しました。 ファーストヴィンテージは2013年。”ヴァン・ド・フランス”のカテゴリーにのっとって二人のエスプリから作られるワインはボジョレ、ジュラ、アルザス、ローヌ、サヴォワ産のさまざまなブドウが使われ、自由なイメージでワインを表現しています。
ドメーヌデザルドワジエール キュヴェ アルジル サヴォワ ブラン 2016
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モンブランに囲まれたスイス国境近くに位置する畑の最初の植樹は、ローマ時代に行われました。1998年に、放置されていた畑は数人の情熱家の手によって蘇り、新たなドメーヌが立ち上がりました。それぞれの個性を尊重しつつ、丁寧にワインを仕上げます。
新しい発想で伝統の環境や資源をいかしたワインはフルーティーなアロマやフレーバーを楽しめ。味わいに余韻を残します。この味わいは世界中でもここでしか味わえません。ぜひお試しください。
よろしくお願いいたします。