スペインワイン新入荷　夏はルエダ

スペイン北西部、カステージャ　イ　レオン州は「スペインの冷蔵庫」といわれる冷涼な土地。
四季を通じて気温が上がらないという意味でも冷蔵庫ですが、食材の宝庫という意味でも冷蔵庫なのです。
ワインでは白ワインの銘醸地としての位置づけは不動の評価があります。
ヴェルデホとソーヴィニョンブランをメインに古くから作られています。標高も７００ｍ以上あり、日照量も期待できる理想的なワイン産地。

これから迎える猛暑の時期におすすめの一本です。
このワインを造っているのは女性醸造家サラ　バニュエロス氏で発酵をステンレス、コンクリート、そして木材の3種のタンクで行う新しい試みでそれぞれの長所をいかした果実、ハーブ、ミネラルがバランスよく楽しめるワインです。この時期はしっかり冷やしてお楽しみください。
ラモン　ビルバオ　ルエダ　ソーヴィニョンブラン 2016
http://aquavitae.ocnk.net/product/778
ラモン　ビルバオ　ルエダ　ヴェルデホ 2016　
http://aquavitae.ocnk.net/product/777